蝦稻米和普通米區別有哪些

蝦稻的外形飽滿整齊，色澤白潤透明，煮出的米飯味道清香撲鼻，口感柔韌爽滑，而我們日常食用的普通大米，是我補充營養元素的基礎食物，我們在購買大米的時候，可以發現市面上大米種類非常的多，有東北大米、泰國香米等等，還有蝦稻米。那么蝦稻米和普通米區別有哪些?一起來和湖北康凱生態農業有限公司了解下。

蝦稻米(mi)和普通米(mi)區別

1、綠色健(jian)康

蝦稻(dao)米(mi)是(shi)水(shui)(shui)稻(dao)田中飼養小龍蝦，由于小龍蝦會捕(bu)捉水(shui)(shui)稻(dao)的害(hai)蟲，因此(ci)可以減少水(shui)(shui)稻(dao)農藥(yao)，不使用高毒性、高殘留農藥(yao)，加上(shang)施有(you)機肥，因此(ci)比普通(tong)米(mi)綠(lv)色健康。

2、口感醇香

蝦稻米的口感非常的好，很是新鮮細膩，比(bi)普通(tong)米口感更佳，另(ling)外蝦稻米比(bi)普通(tong)大(da)米含糖量(liang)低，非常適合(he)對身(shen)體(ti)有嚴(yan)格(ge)要求的人群食用。

蝦(xia)(xia)稻米相對普(pu)通(tong)(tong)米來說(shuo)，口(kou)(kou)感(gan)更(geng)(geng)好(hao)，它吸(xi)收了(le)蝦(xia)(xia)類在(zai)生長(chang)過程中釋放(fang)出的(de)營養成分，因此它的(de)香(xiang)味(wei)(wei)更(geng)(geng)為濃郁，口(kou)(kou)感(gan)更(geng)(geng)加爽滑，并且(qie)糯性也更(geng)(geng)為突(tu)出。蝦(xia)(xia)稻米比普(pu)通(tong)(tong)米更(geng)(geng)加具有“Q彈(dan)”的(de)特點(dian)，它在(zai)口(kou)(kou)感(gan)和(he)口(kou)(kou)味(wei)(wei)方面都(dou)更(geng)(geng)加出色(se)。

在(zai)種植(zhi)環境上(shang)，蝦(xia)(xia)稻(dao)(dao)米(mi)(mi)的(de)(de)(de)種植(zhi)采用(yong)了“蝦(xia)(xia)棚(peng)”的(de)(de)(de)方法，相對于(yu)傳(chuan)統的(de)(de)(de)稻(dao)(dao)米(mi)(mi)種植(zhi)方式來說，蝦(xia)(xia)棚(peng)的(de)(de)(de)種植(zhi)方式更為科(ke)學，受到了越來越多的(de)(de)(de)重視。蝦(xia)(xia)棚(peng)是一種利用(yong)蝦(xia)(xia)類與(yu)稻(dao)(dao)米(mi)(mi)相互配合(he)而建立的(de)(de)(de)生態系統，它可以充分利用(yong)水(shui)田中(zhong)的(de)(de)(de)水(shui)資源，全面提(ti)升(sheng)了稻(dao)(dao)米(mi)(mi)的(de)(de)(de)品質和口感。

蝦(xia)(xia)稻(dao)(dao)米也有很多(duo)的(de)(de)優(you)點。相比(bi)于(yu)普通米，蝦(xia)(xia)稻(dao)(dao)米更(geng)加適合品(pin)茶，它能夠(gou)帶來(lai)清新(xin)的(de)(de)香(xiang)氣，讓人更(geng)加享受喝茶的(de)(de)過程。蝦(xia)(xia)稻(dao)(dao)米還含有更(geng)多(duo)的(de)(de)維生素以(yi)及礦物質。總的(de)(de)來(lai)說(shuo)，蝦(xia)(xia)稻(dao)(dao)米與普通米相比(bi)，有著更(geng)好的(de)(de)品(pin)質和口感。